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Restaurante de Maríscos

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Almuerzos

Bagre sudado

Delicioso sancocho de pescado elaborado con cabezas de pescado, plátano, yuca, cilantro, leche, crema de leche, leche de coco y finas hierbas del Pacífico colombiano. Pescado de bagre sudado en salsa, arroz blanco o arroz con coco, delicioso patacón de plátano verde, ensalada y una rica limonada bien fría.

Pesacado frito

Delicioso sancocho de pescado elaborado con cabezas de pescado, plátano, yuca, cilantro, leche, crema de leche, leche de coco y finas hierbas del Pacífico colombiano. Pescado de bagre frito, arroz blanco o arroz con coco, delicioso patacón de plátano verde, ensalada y una rica limonada bien fría.

Tilapia frita

Tilapia roja frita acompañada de delicioso sancocho de pescado, arroz blanco o arroz de coco, patacón de plátano verde, ensalada y limonada bien fría.

Toyo ahumado en salsa de coco.

Toyo sudado en salsa de coco acompañado de rico sancocho de pescado. Toyo previamente ahumado cocinado en salsa de coco, acompañado de arroz blanco o arroz con coco, patacón de plátano verde, ensalada y rica limonada bien fría.

Cazuela de mariscos.

Acompañada de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, ensalada verde, patacones verdes y limonada bien fría.

Cazuela de camarón.

Arroz marinero.

Triple de toyo: toyo, camarón y mariscos

Triple de toyo camarón y mariscos, acompañado de rico sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco. Porción de toyo ahumado, porción de camarón sudado y porción de mariscos sudados, ensalada, patacón de plátano verde y la famosa limonada de Delimar bien fría.

Salmón a la plancha

Salmón a la plancha, generosa porción de salmón adobado a las finas hierbas, cuidadosamente asado a la plancha. Acompañado de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, patacones, ensalada verde y limonada bien fría.

Chuleta Marinera

Chuleta marinera acompañada de sancocho de pescado, filete de robalo bañado en una deliciosa crema marinera, con pota, rejo, camarón, palmitos y el toque secreto de Delimar. Acompañado de arroz blanco o arroz con coco, ensalada, patacones verdes y una deliciosa limonada.

Chuleta de pescado

Chuleta de pescado, delicioso filete de róbalo acompañado de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, ensalada, patacones verdes y deliciosa limonada bien fría.

Sudado de Camarón

Sudado de Camarón acompañado de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, ensalada, patacones verdes y limonada bien fría.

Salmón al Ajillo

Cómo su nombre lo indica el salmón es cocinado en una salsa a base de ajo. Con el toque secreto de Delimar que le da un exquisito sabor. Acompañado de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, ensalada, patacón de plátano verde y limonada bien fría.

Camarones Apanados

Camarones apanados acompañados de una cortesía de sancocho de pescado, camarones adobados en salsa a base de mostaza, finas hierbas. Acompañado de arroz blanco o arroz con coco, ensalada, patacones verdes y limonada bn fria.

Mixto de toyo y piangüa

Porción de toyo sudado en salsa de coco, porción de piangüa del pacifico colombiano. Acompañado de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco, ensalada, patacón de plátano verde y rica limonada bien fría.

Seviche de camarón

Camarones cebolla roja finamente picada, salsa de tomate o salsa rosada, hierbas y un toque de picante. Acompañado de galletas saladas o patacones verdes.

Mixto de toyo y camarón

Porción de toyo sudado ahumado en salsa de coco, porción de camarones sudados. Acompañado de una cortesía de sancocho de pescado, arroz blanco o arroz con coco, ensalada verde, patacón de plátano verde y limonada bien fría.

Arroz con camarones

Arroz con camarones, cuidadosamente elaborados y adobados con finas hierbas del pacífico colombiano. Acompañado de patacones de plátano verde, ensalada verde y limonada bien fría.